- Anneaux d'encornet géant

200 g à 300 g
Ref. T796017
- Anneaux d'encornet géant

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3
Prix au kg : 10

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samedi 17 novembre 2018

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Met délicieux à la chair tendre et maigre, les encornets s'accommodent de diverses manières : à l'asiatique, sauté au wok, grillé sur une plancha. Très frais, ils sont aussi délicieux en version crue, en sashimis ou en sushis.
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Le conseil de notre spécialiste

Met délicieux à la chair tendre et maigre, les encornets s'accommodent de diverses manières : à l'asiatique, sauté au wok, grillé sur une plancha. Très frais, ils sont aussi délicieux en version crue, en sashimis ou en sushis.

Descriptif

Anneaux d'encornet géant

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 1 à 2 convives.
Comptez environ 125 g par personne

Poids / Quantité

200 g à 300 g maximum *

 * Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 300 g. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé.

Conditionnement

Conditionné dans un emballage alimentaire adapté

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 2 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 2°C.

Vous ne pouvez pas congeler ce produit


*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

Péché en Océan pacifique

Ingrédients

ENCORNET, 5% eau, sel, stabilisants : E-330, E-331 III, E-300, E-500I, E-500II) MOLLUSQES, peut contenir des traces de SOJA, LAIT et SULFITES

Conseils d'utilisation

Pensez à blanchir vos anneaux d'encornets 10 minutes dans l'eau bouillante au préalable afin qu'ils ne soient pas caoutchouteux. 
Dans une poêle cuire 5 à 10 minutes à feu vif. A la plancha comptez 5 minutes de temps de cuisson.  

Conseils de présentation

Dressez vos encornets à l'assiette, accompagnés de leur garniture.

Conseils d'accompagnement

Les encornets s'accompagnent facilement avec du riz, des pomme de terre ou même avec des pâtes.

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