- Aspic oeuf poché aux Truffes

1 pièce
Ref. T376161
- Aspic oeuf poché aux Truffes
- Aspic oeuf poché aux Truffes

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Noël et fêtes

1,99€
1,99€ / pièce Prix au kg : 20,95€

K Retrait possible à partir du :

mardi 12 décembre 2023

et jusqu'au dimanche 31 décembre 2023

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Cette entrée incontournable pour les fêtes se décline en oeuf poché à la truffe. Les amateurs d'aspics seront comblés par cette recette originale.
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Le conseil de notre spécialiste

Cette entrée incontournable pour les fêtes se décline en oeuf poché à la truffe. Les amateurs d'aspics seront comblés par cette recette originale.

Descriptif

Oeuf poché associé à des brisures de truffes (1,1%) dans une gelée relevée au Riesling.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 1 convive
Comptez 1 aspic (95 g) par personne

Poids / Quantité

95 g

Conditionnement

Aspic conditionné dans une barquette sécurisant le produit dans le transport, sous vide pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

* Durée de conservation indicative. Se référer à la date limite indiquée sur le produit



Origine

Transformé en France à partir d'Œufs d'origine UE

Ingrédients

Eau, OEUF poche 40%, gélatine de porc, Riesling 2.8%, brisures de truffes de la saint Jean (Tuber aestivum vitt.) 1,1%, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium, acide citrique, sel, conservateur: E202, aromes. 
Présence éventuelle de crustacés, poisson, lait, moutarde, sulfites, gluten et céleri.


Fabricant

Charcuterie Pierre SCHMIDT
3, rue du Ried 67720 WEYERSHEIM

Conseils d'utilisation

Décollez le film de la barquette à un des angles et tirez, sortez l'aspic, trempez le fond de la coque 2 secondes dans l'eau chaude et démoulez.

Conseils de présentation

Présentez directement chaque aspic sur assiette, agrémenté d'un peu de gelée en décor et d'une tranche de pain de campagne grillée

Conseils d'accompagnement

Vous pouvez accompagner cette entrée froide d'une petite salade verte (jeunes pousses, salade mélangée…) légèrement assaisonnée à l'huile de noix et au vinaigre.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 294 kJ
Energie kcal 70 Kcal
Matières grasses 3,2 g
dont a.g. saturés 1 g
Glucides 1,4 g
dont sucre 0 g
Protéines 8,9 g
Sel 1,3 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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