- Bûche framboise et coeur de nougat

6/8 parts
Ref. T793139
- Bûche framboise et coeur de nougat

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Noël et fêtes

13,99€
2,33€ / part Prix au kg : 26,90€
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Au cœur d'une mousse framboise se trouve un crémeux nougat blanc parsemé de fruits secs, posé sur un biscuit moelleux à la pistache. La bûche est décorée d'un coulis de framboise.
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Le conseil de notre spécialiste

Au cœur d'une mousse framboise se trouve un crémeux nougat blanc parsemé de fruits secs, posé sur un biscuit moelleux à la pistache.
La bûche est décorée d'un coulis de framboise.

Descriptif

Bûche composée d'un crémeux nougat blanc parsemé de fruits secs, au coeur d'une mousse framboise, le tout posé sur un biscuit moelleux à la pistache. La bûche est décorée d’un coulis de framboise.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives.
Comptez 1 part de 60 à 85 g environ par personne.

Poids / Quantité

520 g

Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), biscuit aux AMANDES 16,31% (blanc d'OEUF (dont epaississant: E142), sucre, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), poudre d'AMANDE, farine de BLE, ameliorant (eau, emulsifiant: E471 E477, stabilisant: E1520 E422), blanc d'OEUF (dont correcteur d'acidite: E330, agent foisonnant: E1505)), puree de framboise 15,96% (framboise, sucre), sucre, eau, blanc d'OEUF sucré (blanc d'OEUF, sucre, epaississant: E412), sucre (dont amidon de mais), blancs d'OEUFS, creme de nougat de Montelimar 1,73% (AMANDES, sucre, sirop de glucose de BLE ou de mais, miel, pain azyme (fecule de pomme de terre, eau), albumine d'OEUF, arome naturel de vanille), poudre d'AMANDE 1,43%, farine de BLE, sirop de glucose, AMANDES hachees 0,72%, gelatine de boeuf, amidon de mais, PISTACHE en poudre 0,44%, farine de BLE, beurre de cacao, decor chocolat noir 0,34% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: lecithine de SOJA, arome naturel de vanille), decor chocolat noir 0,34% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: lecithine de SOJA, arome naturel de vanille), decor chocolat noir 0,34% (chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: lecithine de SOJA, arome naturel de vanille), amidon de mais, colorant: E100), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, correcteur d'acidite: E330, agent moussant: E1505), PISTACHE verte hachee 0,29%, jus de citron de Sicile, pate de cacao, arome naturel de framboise 0,19% (dont correcteur d'acidite: E270), chocolat noir 0,09% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: lecithine de SOJA), poudre de blanc d'OEUF (correcteur d'acidite: E330, agent moussant: E1505), preparation concentre de citron (concentre de jus de citron, correcteur d'acidite: E330, huile essentielle de citron), colorant (maltodextrine, emulsifiant: E433, stabilisant: E1520, colorant: E100), colorant (colorant: E141ii, eau, correcteur d'acidite: E525)

Fabricant

Groupe Auchan
BP682,
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité.
Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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