- Bûche Charlotte aux fraises 6/8 parts

Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives.
Comptez 1 part d\'environ 70 g par personne.

Descriptif

Bûche composée d\'une savoureuse mousse de fraise entourée d\'un biscuit à la cuillère, décorée de fraises fraîches et d\'une meringue italienne caramélisée.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Poids / Quantité

470 g

Ingrédients

buche charlotte fraise (CREME UHT (CREME, stabilisant : E407), eau, puree de fraise 18,74% (fraise, sucre), biscuits a la cuillere 13,34% (farine de BLE, sucre, blanc d\'OEUF (dont epaississant : E412), eau, jaune d\'OEUF, sucre glace (sucre, amidon), sel, arome naturel de vanille), sucre, blanc d\'OEUF, farine de BLE, poudre de LAIT entier, jaune d\'OEUF, gelatine de boeuf, sirop de glucose, amidon de mais, poudre de blanc d\'OEUF (blanc d\'OEUF, agent moussant : E1505)), fraises 11,9%, meringue 5,9% (sucre, blancs d\'OEUFS, eau), nappage 2,4% (eau, sirop de glucose fructose, sucre, gélifiant : E440, correcteur d\'acidité : E330 E332 E333, conservateur : E202, arôme naturel d\'agrumes), Decors chocolat noir (masse de cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant :lecithine de SOJA,arome naturel de vanille,amidon de mais,colorant :E100).


Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit


Fabricant
Groupe Auchan
BP682,
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex