- Bûche Charlotte Chocolat poire

6/8 parts
Ref. T375594
- Bûche Charlotte Chocolat poire
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Noël et fêtes

11,99€
2 / part Prix au kg : 28,55€

K Retrait possible à partir du :

lundi 16 décembre 2019

et jusqu'au mardi 31 décembre 2019

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Un intemporel ! Un biscuit cacao imbibé de sirop poire intercalé entre une onctueuse mousse chocolat noir parsemée de cubes de poire pochées au sirop et une mousse poire, le tout entouré de biscuit à la cuillère. La bûche est décorée de fines tranches de poire au sirop et de copeaux de chocolat noir.
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Le conseil de notre spécialiste

Un intemporel ! Un biscuit cacao imbibé de sirop poire intercalé entre une onctueuse mousse chocolat noir parsemée de cubes de poire pochées au sirop et une mousse poire, le tout entouré de biscuit à la cuillère. La bûche est décorée de fines tranches de poire au sirop et de copeaux de chocolat noir.

Descriptif

Bûche composée d'un biscuit cacao imbibé de sirop à la poire intercalé entre une onctueuse mousse chocolat noir parsemée de cubes de poires pochées au sirop et d'une mousse poire, le tout entouré de biscuit à la cuillère. Décor fines tranches de poire au sirop et copeaux chocolat noir.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives
Comptez 1 part de 70 g environ par personne.

Poids / Quantité

420 g

Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.


* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Buche(CREME(CREME de LAIT,stabilisant:E407),puree de poire 15%(poire 90%,sucre 10%,antioxydant:E300),compotee de poire 10%(cubes de poire(poire,sucre,sirop de glucose-fructose,correcteur d'acidite:E330,antioxydant:E300,epaississant:E440ii, arome naturel),eau,sucre,epaississant:E440ii,arome),sucre,eau,glaçage chocolat 8%(sirop de glucose-fructose,eau,sucre, chocolat en poudre 5%(poudre de cacao,sucre),stabilisant:E422,amidon modifie:E1414,epaississant:E440,colorant:E150a, arome naturel de cacao,conservateur:E202,acidifiant:E330,sel,affermissant:E509),chocolat noir 7%(pate de cacao,sucre,poudre de cacao,emulsifiant:E322 (SOJA)),farine de BLE,blanc d'OEUF(dont epaississant:E412),LAIT demi-ecreme,jaune d'OEUF,poudre de cacao,gelatine bovine,sucre glace(sucre, amidon de pomme de terre),sirop de glucose-fructose,arome naturel de poire,stabilisant:glycerol,sel,ameliorant(eau,emulsifiant:E471 E475,humectant:E420ii,emulsifiant:E1520),arome vanille), poire 11% (poires, eau, sucre, sirop de glucose fructose, acidifiant: E330), decor(chocolat noir(masse de cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant:lecithine de SOJA,arome naturel de vanille),amidon de mais,colorant:E100),nappage (eau,sirop glucose,sucre,fructose,gelifiant:E440 E407,acidifiant:E330,arome,colorant:E161b(ii) E160c)

Fabricant

Groupe Auchan
BP682,
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité.
Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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