- Bûche Charlotte Chocolat poire

6/8 parts
Ref. T375594
- Bûche Charlotte Chocolat poire
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Noël et fêtes

11,99€
2 / part Prix au kg : 29,98€

K Retrait possible à partir du :

lundi 17 décembre 2018

et jusqu'au lundi 31 décembre 2018

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Un intemporel ! Un biscuit cacao imbibé de sirop poire intercalé entre une onctueuse mousse chocolat noir parsemée de cubes de poire pochées au sirop et une mousse poire, le tout entouré de biscuit à la cuillère. La bûche est décorée de fines tranches de poire au sirop et de copeaux de chocolat noir.
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Le conseil de notre spécialiste

Un intemporel ! Un biscuit cacao imbibé de sirop poire intercalé entre une onctueuse mousse chocolat noir parsemée de cubes de poire pochées au sirop et une mousse poire, le tout entouré de biscuit à la cuillère. La bûche est décorée de fines tranches de poire au sirop et de copeaux de chocolat noir.

Descriptif

Bûche composée d'un biscuit cacao imbibé de sirop à la poire intercalé entre une onctueuse mousse chocolat noir parsemée de cubes de poires pochées au sirop et d'une mousse poire, le tout entouré de biscuit à la cuillère. Décor fines tranches de poire au sirop et copeaux chocolat noir.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives
Comptez 1 part de 70 g environ par personne.

Poids / Quantité

400 g

Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0 et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.


* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Buche(CREME(stabilisant: E407), compotée poire 16,5%(cubes de poire, sirop de glucose fructose, sucre, arome, E440ii, correcteur d’acidité: E330), préparation poire 12%(purée de poire, saccharose, eau, stabilisant: E410, acidifiants: E330, E300, conservateur: E202), chocolat noir 9%(pate de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: E322(SOJA), arome naturel vanille), sucre, eau, LAIT, farine de BLE, blanc d’OEUF(gélifiant: E412), jaune d’OEUF, cacao maigre en poudre, gélatine bovine, sucre glace(antimottant: amidon de pomme de terre), sirop de glucose fructose, arome naturel poire, stabilisant: E422, sel, améliorant(eau, émulsifiants: E471, E477, stabilisant: monopropylène glycol, glycérine), arome naturel vanille), poire sirop(mini poire, eau, sucre, acidifiant: E330, antioxydant: E300), nappage bolond(eau, sirop glucose, sucre, fructose, gélifiant: E440, E407, acidifiant: E330, arome, colorant: E161b(ii) E160c), décor(chocolat noir(masse cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), arome de vanille naturelle), colorant: E171 E172).

Fabricant

Groupe Auchan
BP682,
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité.
Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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