- Bûche framboise Cassis

6/8 parts
Ref. T380725
- Bûche framboise Cassis
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Noël et fêtes

13
2,17€ / part Prix au kg : 29,55€
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Apportez douceur et fraîcheur à vos repas de fin d'année avec cette délicieuse bûche préparée avec des fruits rouges.
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Apportez douceur et fraîcheur à vos repas de fin d'année avec cette délicieuse bûche préparée avec des fruits rouges.

Descriptif

Bûche framboise cassis composée d'un sablé breton croustillant, d'un biscuit joconde aux amandes, d'un confit de framboise, d'un confit de cassis, et d'une mousse mascarpone à la vanille bourbon

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.



Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives.
Comptez 1 part d'environ 70 g par personne.

Poids / Quantité

440 g



Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0 et 4°)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Eau, sucre 12%, CREME UHT(CREME, stabilisant: E407), preparation sucree a base d'huile vegetale(eau, huile vegetale de palme et palmiste, sucre, glucose, LAIT ecreme en poudre, stabilisant: E420, E466), proteine de LAIT, emulsifiant: E472b E322(SOJA) E471, sel, correcteur d'acidite: E340 E331, arome), mascarpone 10%(CREME, correcteur d'acidite: E330), puree de framboise 8%(framboise, sucre), OEUF entier, puree de cassis noir de Bourgogne 4%, farine de BLE 4%, preparation gelifiante(sucre, gelatine bovine, amidon de pomme de terre et ou mais, epaississant: E415 E412), poudre d'AMANDE 3%, sirop de glucose, BEURRE 2%, decor chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, emulsifiant: E322(SOJA), arome naturel de vanille), amidon de mais, plaquette chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, emulsifiant: E322(SOJA), arome naturel de vanille, colorant: E171 E172), decor chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, emulsifiant: E322(SOJA), arome naturel de vanille), arome naturel de vanille avec d'autres aromes naturels, chocolat blanc(sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, emulsifiant: E322(SOJA), arome naturel de vanille), beurre de cacao, preparation gelifiante(gelifiant: E440ii, stabilisant: E450i E341iii, dextrose de mais), sirop de sucre inverti, huile de tournesol, poudre d'AMANDE amere, preparation concentre de citron(concentre de jus de citron, correcteur d'acidite: E330, huile essentielle de citron), gousse de vanille broyee de Madagascar, emulsifiant: E471, colorant: E120 , colorant: E141ii.

Fabricant

Groupe AuchanBP682, 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité. Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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