- Bûche gavottes chocolat blanc

6/8 parts
Ref. T237508
- Bûche gavottes chocolat blanc

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Noël et fêtes

16,99€
2,83€ / part Prix au kg : 26,38€
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Vous allez craquer pour cette bûche préparée avec un biscuit amande recouvert d’un généreux croustillant crêpe dentelle Gavottes, d'un crémeux caramel et d'une ganache montée au chocolat blanc. La bûche est recouverte d'un glaçage chocolat parsemé d amandes hachées et décorée de crêpes...
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Le conseil de notre spécialiste

Vous allez craquer pour cette bûche préparée avec un biscuit amande recouvert d’un généreux croustillant crêpe dentelle Gavottes, d'un crémeux caramel et d'une ganache montée au chocolat blanc. La bûche est recouverte d'un glaçage chocolat parsemé d amandes hachées et décorée de crêpes dentelle Gavottes enrobées de chocolat noir

Descriptif

Bûche préparée avec un biscuit amande recouvert d’un généreux croustillant crêpe dentelle Gavottes, d'un crémeux caramel et d'une ganache montée au chocolat blanc. La bûche est recouverte d'un glaçage chocolat parsemé d amandes hachées et décorée de crêpes dentelle Gavottes enrobées de chocolat noir


Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.



Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives.
Comptez 1 part d'environ 70 g par personne.

Poids / Quantité

644 g



Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), chocolat blanc 12,67% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA), sucre, eau, pate de NOISETTE 5,36%, chocolat de couverture au LAIT 5,24% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pate de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), blanc d'OEUF, jaune d'OEUF, sirop de glucose, brisures de crêpes dentelle 3,22% (farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier, LACTOSE et protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre a lever: E500i), décors Gavottes® 2,67% (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), poudre de cacao), chocolat blanc 2,58% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), caramel au BEURRE demi sel AOP d'Isigny 2,55% (sirop de glucose fructose, LAIT concentre sucre, BEURRE demi sel AOP d'Isigny, sucre, eau, sel), farine de BLE, fourrage au praline 2,36% (praline 93% (sucre, NOISETTE, AMANDE), huile de tournesol, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA), poudre d'AMANDE 1,59%, crêpe dentelle Gavottes® enrobée de chocolat noir 0,80% (chocolat noir (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, BEURRE pâtissier, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier, LACTOSE et protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre a lever: E500), décor étoile en chocolat blanc 0,67% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), BEURRE, poudre de LAIT entier, plaquette chocolat blanc 0,40% (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), concentres de spiruline et de pomme), AMANDES hachées 0,40%, caramel 0,32% (saccharose, eau, antioxydant: E330, antimoussant: E471), gélifiant (E440i, dextrose), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant: E1505), amidon de mais, gélifiant (E440i, saccharose), sel (sel, antiagglomérant: E535), arome naturel de caramel

Fabricant

Groupe Auchan
BP682
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité. Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 657 kJ
Energie kcal 397 Kcal
Matières grasses 25,5 g
dont a.g. saturés 12,9 g
Glucides 35,6 g
dont sucre 30,4 g
Protéines 5,6 g
Sel 0,32 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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