Coeur de filet de merlu sauce échalotte et bullesde saumon keta

8 parts
Ref. T22139
Coeur de filet de merlu sauce échalotte et bullesde saumon keta

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Noël et fêtes

44
5,50€ / part Prix au kg : 25

K Retrait possible à partir du :

lundi 6 décembre 2021

et jusqu'au vendredi 31 décembre 2021

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Tendre et moelleux, ce coeur de filet de merlu accompagné d'une onctueuse sauce crémée à l'échalotte, le tout agrémenté d'œufs de saumon keta du Pacifique, sera idéal pour composer un menu léger et raffiné.
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Le conseil de notre spécialiste

Tendre et moelleux, ce coeur de filet de merlu accompagné d'une onctueuse sauce crémée à l'échalotte, le tout agrémenté d'œufs de saumon keta du Pacifique, sera idéal pour composer un menu léger et raffiné.

Descriptif

8 cœurs de filet de merlu accompagnés d'une sauce crémée à l'échalotte et d'œufs de saumon keta du Pacifique.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.



Nombre de convives

Idéal pour 8 convives
Comptez 1 portion par personne

Poids / Quantité

8 portions (220g)
Soit 1,76 kg

Conditionnement

Conditionné en sachet



Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

*Date limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.
Conseils d'utilisation

Au bain marie : plongez la poche fermée dans une casserole d'eau frémissante et laissez réchauffer environ 20 minutes. Evitez l'ébullition.

Conseils de présentation

Présentez le merlu sur le côte de l'assiette, nappez-le de sauce à l'échalotte, ajoutez-y l'accompagnement.



Conseils d'accompagnement

Idéal accompagné d'un duo de riz blanc et noir

Le choix du sommelier

Un Alsace Blanc*

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 544 kJ
Energie kcal 130 Kcal
Matières grasses 7,4 g
dont a.g. saturés 4,2 g
Glucides 4,3 g
dont sucre 1,3 g
Fibres alimentaires <0,5 g
Protéines 11 g
Sel 0,61 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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