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Terrine de Saumon à la norvégienne
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Terrine Bretonne aux noix de Saint-Jacques
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Terrine aux 3 poissons
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Terrine de légumes dorée au four
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Terrine de Saumon et colin dorée au four
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Aspics bûchette jambon et macédoine
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Aspics crevettes
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Aspics oeuf dur jambon
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Coquilles cocktail homard et fruits de mer
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Grandes verrines saumon façon norvégien
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Coquilles crabe
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Coquille au crémeux de thon
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- Véritable Lucullus de Valenciennes
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- Caviar d'Aquitaine Oscietre Filière responsable
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- Caviar d'Aquitaine Sélection gros grains Filière responsable
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- Truffes noires entières Extra
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- Caviar d'Aquitaine Coffret d'automne Filière responsable
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- Caviar d'Aquitaine Oscietre Filière responsable
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Terrine de truite de Bretagne aux amandes
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- Foie gras de canard cru Extra éveiné
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