Filet de daurade royale sauce hollandaise au fruit de la passion

6 parts
Ref. T301843
Filet de daurade royale sauce hollandaise au fruit de la passion

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Noël et fêtes

35,40€
5,90€ / part Prix au kg : 36,88€

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jeudi 7 décembre 2017

et jusqu'au dimanche 31 décembre 2017

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Allié à une délicieuse sauce hollandaise au fruit de la passion, ce filet de daurade rencontrera un franc succès auprès des amateurs de poisson.
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Le conseil de notre spécialiste

Allié à une délicieuse sauce hollandaise au fruit de la passion, ce filet de daurade rencontrera un franc succès auprès des amateurs de poisson.

Descriptif

6 portions individuelles de filet de daurade et 6 portions individuelles de sauce hollandaise au fruit de la passion.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Nombre de convives

Idéal pour 6 personnes
Comptez 1 part et une portion de sauce par convive



Poids / Quantité

6 Filets de daurade (100g)
6 Portions de sauce hollandaise (60g)
Soit 960g



Conditionnement

Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.



Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

*Date limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.


Origine

Daurade : France, Grèce, Turquie.
Fruit de la passion : Amérique du Sud, Amérique centrale.

Ingrédients

Filet de DORADE royale 62,5%, CRÈME fraîche 13%, eau, purée de fruit de la passion 6,7% (fruit de la passion 6%, sucre), BEURRE 1%, vin blanc (contient : SULFITES), farine de BLÉ, jaune d’OEUF en poudre 0,5%, sucre, sel, colorant : extrait de paprika, épaississant : gomme xanthane, poivre.
Soit 37,5 % de sauce hollandaise au fruit de la passion dans le produit.

Fabricant

AGIS - BP 80931 - 84091 AVIGNON CEDEX 09

Conseils d'utilisation

Au bain-marie (recommandé) : plongez les sachets dans une eau frémissante pendant  6 minutes.
Au four micro-ondes :  posez le sachet sur une assiette, percez le film supérieur de l'emballage du filet de daurade et réchauffez  1 minute 30 à 850W.
Pour la sauce, versez le contenu du sachet dans un récipient et passez le au micro-ondes pendant 30 secondes.

Conseils de présentation

Nous vous conseillons de dresser votre filet de daurade sur une assiette plate et d'y laisser la place pour un accompagnement. Décorez l'assiette de quelques gouttes de sauce que vous présenterez dans une petite verrine que vous déposerez dans un coin de l'assiette. Vous pouvez agrémenter le filet de daurade d'une ou deux rondelles de citron finement tranchées.

Conseils d'accompagnement

Nous vous conseillons d'accompagner votre filet de daurade de notre riz 3 couleurs.

Le choix du sommelier




Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 509 kj
Energie kcal 122 kcal
Matières grasses 6,8 g
dont a.g. saturés 4 g
Glucides 3,2 g
dont sucre 2,1 g
Protéines 12 g
Sel 0,36 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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