- Chiffre 9 Number cake Millefeuille

Nombre de convives

Idéal pour 10 convives
Comptez environ 100 g par personne

Descriptif

Number cake chiffre 9 composé d\'une pâte feuilletée pur beurre croustillante garnie d\'une onctueuse crème mousseline et d\'une crème chantilly marscarpone, décoré de fruits rouges, de fines feuilles de chocolat et de macaron vanille.

Visuel : Suggestion de prnull;sentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

1,05 kg

Ingrédients

Crème mousseline (eau, sucre, amidon modifié, poudre de LAIT, poudre de LAIT écrémé, stabilisants: E263, E450iii, E339ii, matière grasse végétale non hydrogénée, sirop de glucose, émulsifiant: E472a, sel, colorant: E160a, arome, colorant issu d’extraits végétaux), BEURRE), feuilletage (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), chantilly mascarpone (CREME mascarpone (crème(LAIT, stabilisant: E407), mascarpone 20%(crème(LAIT), LAIT, acidifiant: E330)), sucre), fruits rouges 6% (fraise, framboise, myrtille, groseille)macarons vanille (sucre glace, AMANDES, sucre, blanc d’OEUF, BEURRE, pâte d’AMANDE (AMANDES, sucre, eau), eau, jaune d’OEUF, poudre de LAIT (LAIT en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA), poudre de vanille 0,1%), sucre, feuille chocolat (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome de vanille naturelle)), carré chocolat blanc (chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille)), carré chocolat noir (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel vanille), amidon de mais, colorant: E100 E133).

Conditionnement

Conditionné dans un emballage alimentaire adapté.

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture en conservant au réfrigérateur entre 0°C et 4°C*

Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés. Ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.