Saumon et écrevisses Sauce armoricaine

8 parts
Ref. T22430
Saumon et écrevisses Sauce armoricaine

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Noël et fêtes

39,60€
4,95€ / part Prix au kg : 23,57€

K Retrait possible à partir du :

lundi 6 décembre 2021

et jusqu'au vendredi 31 décembre 2021

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Laissez-vous séduire par cette recette élaborée à partir d'un pavé de saumon de qualité, nappé d’une délicieuse sauce armoricaine, cuisinée avec de la bisque de homard, du concentré de tomates et de la crème fraîche, le tout légèrement relevé avec une touche de piment et...
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Le conseil de notre spécialiste

Laissez-vous séduire par cette recette élaborée à partir d'un pavé de saumon de qualité, nappé d’une délicieuse sauce armoricaine, cuisinée avec de la bisque de homard, du concentré de tomates et de la crème fraîche, le tout légèrement relevé avec une touche de piment et du Cognac.

Descriptif

8 pavés de saumon de l'Atlantique blanchis et queues d'écrevisses décortiquées cuites, accompagnés d'une sauce armoricaine à base de bisque de homard, de sauce tomate concentrée et crème fraiche, légèrement relevée avec une pointe de piment et Cognac.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.



Nombre de convives

Idéal pour 8 convives
Comptez 1 portion par personne

Poids / Quantité

8 portions (210g)
Soit 1,68 kg

Conditionnement

Conditionné en sachet



Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

*Date limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.
Conseils d'utilisation

Au bain marie : plongez la poche fermée dans une casserole d'eau frémissante et laissez réchauffer environ 20 minutes. Evitez l'ébullition.

Conseils de présentation

Présentez votre saumon sur le côte de l'assiette, nappez-le de sauce armoricaine, ajoutez-y l'accompagnement.



Conseils d'accompagnement

Idéal accompagné d'un duo de riz blanc et noir

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 555 kJ
Energie kcal 133 Kcal
Matières grasses 8,3 g
dont a.g. saturés 3,1 g
Glucides 4,4 g
dont sucre 1,2 g
Fibres alimentaires <0,5 g
Protéines 10 g
Sel 0,72 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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