Terrine de mousse de canard supérieure

2,25 à 2,5 kg maximum
Ref. T18871
Terrine de mousse de canard supérieure

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25
Prix au kg : 10

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mardi 22 août 2017

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Cette terrine de mousse de canard est idéale pour un buffet campagnard ou un pique-nique géant. Petits et grands gourmands se régaleront !
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Le conseil de notre spécialiste

Cette terrine de mousse de canard est idéale pour un buffet campagnard ou un pique-nique géant. Petits et grands gourmands se régaleront !

Descriptif

Mousse de canard supérieure en terrine de 2,5 kg (terrine en plastique blanc avec tire tranche).
Mousse recouverte de graisse de canard naturelle.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 25 à 30 convives
Comptez 50 à 100 g par personne

Sur un buffet comptez en moyenne 100 g de charcuterie par personne.

Poids / Quantité

2,25 kg à 2,5 kg maximum*

* Le prix indiqué correspond à un poids maxi de 2.5kg. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé.

Conditionnement

Conditionné en terrine plastique, sous vide, pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous pouvez congeler ce produit, mais nous vous le déconseillons afin de préserver toutes ses qualités organoleptiques


*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite sur le produit

Ingrédients

Foie maigre de canard 43%, graisse de canard 32%, LAIT frais pasteurisé, eau, OEUFS frais pasteurisés, Porto 2% (dont arôme naturel), farine de BLE, conservateurs : sel nitrité, érythorbate de sodium, oignons, Cognac, sucre, épices. Décor : Graisse de canard, eau, gélatine bovine ou porcine, épices.Traces éventuelles de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.

Fabricant

SAS MICHEL BOLARDZI AUX NIEVRES D EN BAS39160 ST AMOUR

Conseils d'utilisation

Prêt à consommer. Sortez du réfrigérateur au moment de déguster.

Conseils de présentation

En apéritif ou en entrée, étalez une fine couche sur une tranche de pain frais ou un toast de pain de mie grillé.



Conseils d'accompagnement

Présentez votre terrine en tranches prédécoupées, accompagnez de cornichons, de petits oignons, d'olives et/ou d'une salade verte.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1595 kJ
Energie kcal 386 Kcal
Matières grasses 36 g
dont a.g. saturés 12 g
Glucides 5,6 g
dont sucre 1,6 g
Fibres alimentaires <1 g
Protéines 9,4 g
Sel 1,6 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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