Tourbillon de gambas Sauce au beurre blanc et piment d'Espelette

6 pièces
Ref. T818372
Tourbillon de gambas Sauce au beurre blanc et piment d'Espelette

Disponible entre le et le

Disponible à partir du

Produit indisponible

Noël et fêtes

26,94€
4,49€ / pièce Prix au kg : 30,97€

K Retrait possible à partir du :

samedi 5 décembre 2020

et jusqu'au jeudi 31 décembre 2020

Diminuer la quantité Augmenter la quantité

Augmenter la quantité

Quantité Max Atteinte

Vous n'avez pas saisi de message

Un délicieux feuilleté, garni de crevettes décortiquées cuites, le tout relevé par une onctueuse sauce au beurre blanc et piment d'Espelette : une recette gourmande à servir en toute occasion !
En savoir plus
Le conseil de notre spécialiste

Un délicieux feuilleté, garni de crevettes décortiquées cuites, le tout relevé par une onctueuse sauce au beurre blanc et piment d'Espelette : une recette gourmande à servir en toute occasion !

Descriptif

Viennoiserie à base de pâte levée feuilletée garnie de crevettes décortiquées cuites, d'une sauce au beurre blanc, et Piment d'Espelette.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez une pièce par personne

Poids / Quantité

6 feuilletés (145 g)
Soit 870 g



Conditionnement

Conditionné sous film sous atmosphère modifiée

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés, ne pas recongeler

*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite de consommation inscrite sur le produit.


Origine

Transformé en France

Ingrédients

Viennoiserie à base de pâte levée feuilletée en forme de bun*50% (farine de BLE,
eau, beurre fin 10% [LAIT], sucre, levure, sel, émulsifiants [mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de colza], GLUTEN DE BLE, levure désactivée, agent
de traitement de la farine [acide ascorbique], OEUFS), crevettes décortiquées
cuites* 19% (CRUSTACES)(crevettes [CRUSTACES], conservateurs : E450-E451-E452),
eau, beurre doux (LAIT), crème légère stérilisée (LAIT)(crème [LAIT], stabilisant : E407), échalotes, préparation à base d'eau et de sucre* (eau, sucre,
épaississant : E407, correcteur d'acidité : E330), carottes, vin blanc sec, LAIT
écrémé en poudre, farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), amidon de BLE,
vinaigre d'alcool, purée de mangue, jus de citron vert, sel, gélatine de POISSON, arôme naturel (contient CRUSTACES), piment d'Espelette 0,08%, purée d'ail,
conservateur : E202, poivre blanc.
*Ingrédients décongelés, ne pas congeler ce produit.
Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Traces éventuelles de : soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, sulfites.



Fabricant

SAPRESTI TRAITEUR
LE FAY
49410 LE MESNIL EN VALLEE

Conseils d'utilisation

Au four traditionnel : préchauffez votre four à 180°C. Disposez les feuilletés sur une grille ou une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Enfournez à mi-hauteur pendant 15 minutes.


Conseils de présentation

Présentez les feuilletés à l'assiette accompagnés d'une petite salade verte assaisonnée d'une vinaigrette miel/moutarde

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 100 kJ
Energie kcal 266 Kcal
Matières grasses 15 g
dont a.g. saturés 11 g
Glucides 23 g
dont sucre 3,8 g
Fibres alimentaires 1,4 g
Protéines 9 g
Sel 0,7 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
Ma liste
Je choisis ma liste
Je crée une nouvelle liste