Tartare de saumon citron persil

12 pièces
Ref. T384293
Tartare de saumon citron persil
Tartare de saumon citron persil

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33
2,75€ / pièce Prix au kg : 36,67€

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mercredi 18 décembre 2019

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Cette recette de tartare à base de saumon très frais délicatement assaisonné est idéale si vous n'avez pas beaucoup de temps. Vous apprécierez la fraîcheur du saumon accompagné d'une sauce fromagère citronnée.
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Le conseil de notre spécialiste

Cette recette de tartare à base de saumon très frais délicatement assaisonné est idéale si vous n'avez pas beaucoup de temps. Vous apprécierez la fraîcheur du saumon accompagné d'une sauce fromagère citronnée.

Descriptif

Le tartare saumon citron persil est constitué d'un émincé de saumon frais préparé avec de l'huile d'olive, du citron et du persil, il est accompagné d'une sauce fromagère citronnée. Il est présenté dans une coupelle transparente en plastique que vous pouvez présenter telle quelle.
12 coupelles individuelles.

Nombre de convives

Idéal pour 12 convives
Comptez  1 coupelle par personne

Poids / Quantité

12 coupelles de 75 g
Soit 900 g

Conditionnement

Produit conditionné sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.
2 barquettes de 6 coupelles chacune, operculées avec film protecteur.

Conservation

Avant ouverture : à conserver 2 à 3 jours dans le compartiment le plus froid du réfrigérateur (entre 0°C et 2°C)*
Après ouverture : à consommer immédiatement

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.



Origine

SAUMON atlantique (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse)

Ingrédients

Tartare saumon-citron-persil 86.6% : SAUMON atlantique 87% (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse), huile d’olive, jus de citron 3%, citron 1.7%, sel, persil déshydraté 0.4%.
Sauce fromagère 13.3% : FROMAGE blanc 86% (LAIT écrémé, CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), CREME (crème de LAIT, protéines de LAIT, stabilisants : carraghénanes E407), jus de citron, gélatine alimentaire de porc, sel.

Fabricant

OCEAN DELICES
4 RUE PIERRE REMOLEUX 62200 BOULOGNE SUR MER

Conseils d'utilisation

A consommer bien frais !
Sortez vos tartares du réfrigérateur 5 minutes avant de servir.

Conseils de présentation

Disposez directement la coupelle dans une assiette avec de la salade et quelques tomates cerise.

Conseils d'accompagnement

Idéalement accompagné d'une salade verte jeunes pousses.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 849 kJ
Energie kcal 204 Kcal
Matières grasses 15 g
dont a.g. saturés 3,4 g
Glucides 0,8 g
dont sucre 0,8 g
Protéines 16 g
Sel 1,6 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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