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Verrine tartare de concombre et surimi
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Saumon et citron vert en éclat
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Verrines Saint-Jacques et billes au vinaigre balsamique
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Verrines tartare de crevettes et crémeux de carottes jaunes
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Verrines lentilles corail Langoustines et courgettes
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Verrines duo de saumon et de noix de St-Jacques aux petits lé...
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Verrines panais parmesan Ecrevisses de Louisiane
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Foie gras de canard et Sauternes en éclats
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Verrine brochette de crevette aux 2 velours
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Verrines foie gras de canard Chutney de mangue et ananas
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Verrines truite et fromage frais au citron
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Verrines écrevisse avocat quinoa rouge et légumes
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