- Assiette du pêcheur

Descriptif

Une assiette du Pêcheur composée de tartare de saumon cru, rillette de saumon, saumon fumé par la poissonnerie d'Auchan, de Blinis et d'un pot de créme au herbes.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 2 convives
Comptez 350 g par personne 

Poids / Quantité

250 g à 800 g maximum*

*Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 800 g. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base de prix au kilo affiché. Au cas où le poids est supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé.

Conditionnement

Conditionné dans une assiette en plastique avec couvercle pour une meilleure conservation

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous pouvez congeler ce produit mais nous vous le déconseillons afin de préserver toutes ses qualités organoleptiques.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Origine

Élaboré en France

Ingrédients

Tartare de SAUMON 28% (SAUMON cru (Salmo Salar, origine Norvege ou Irlande ou Ecosse ou France) 21%, huile d'olive vierge extra, oignon rouge, citron, ciboulette, sel, poivre blanc moulu), Rillette de SAUMON 28% (SAUMON cuit 15% ((Salmo Salar, origine Norvege ou Irlande ou Ecosse ou France), eau, fumet de POISSON (maltodextrine, sel,CABILLAUD (POISSON), amidon de pomme de terre, epaississant: E412, extrait de levure, oignon , huile de mais, jus de citron, echalote, aromes, jus de champignon concentre , extrait de vin blanc, curcuma)), SAUMON 7%((POISSON) atlantique (salmo salar), sel , sucre), fromage ((beurre, LAIT ecreme, CREME pasteurisee), sel), Oignon 6%, Beurre (CREMES LAITIERES, ferments LACTIQUES), Aneth, Citron, sel, poivre), SAUMON fume 14% (SAUMON (POISSON) atlantique (salmo salar) 13%, sel, sucre), Blinis 14% (Farine de BLE, eau, OEUF entier liquide, huile de colza, LAIT ecreme en poudre, sel, levure de boulangerie, farine de BLE fermentee, poudres a lever : carbonates de sodium), Sauce ciboulette (CREME (CREME legere (LAIT), amidons modifies, epassissant: pectine, ferments lactiques), ciboulette, sel, poivre), Melange de jeunes pousses (jeunes pousses d'epinard, mache, laitue ciselee multifeuille rouge, red chard, roquette), Citron.

Fabricant

Cuisine AUCHAN Englos