Canapés VIP

32 pièces
Ref. T860359
 Canapés VIP
 Canapés VIP

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17,90€
0,56€ / pièce Prix au kg : 59,67€

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mardi 29 août 2017

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Pour un apéritif qui rime avec chic, laissez-vous tenter par cet assortiment de canapés composés de 8 délicieuses recettes aux associations explosives en saveurs. Au menu, saumon fumé, mousse de canard, comté, chèvre, Saint-Jacques. . . un carrousel de douceurs et de gourmandises à la sauce VIP !
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Le conseil de notre spécialiste

Pour un apéritif qui rime avec chic, laissez-vous tenter par cet assortiment de canapés composés de 8 délicieuses recettes aux associations explosives en saveurs. Au menu, saumon fumé, mousse de canard, comté, chèvre, Saint-Jacques. . . un carrousel de douceurs et de gourmandises à la sauce VIP !

Descriptif

Assortiment de 32 canapés composés de 8 recettes :
- 4 canapés au saumon fumé, fromage frais à la ciboulette & oignons rouges sur un biscuit aux herbes
- 4 canapés mousse de canard & chutney de figue dans une coque de chocolat noir sur un sablé aux noix
- 4 canapés au dôme de gaspacho sur un biscuit à la tomate
- 4 canapés au Comté & éclats de noix sur un biscuit aux noix
- 4 canapés au fromage de brebis & pesto au basilic sur biscuit à la tomate
- 4 canapés au chèvre, abricots secs & fromage frais sur pain de mie au malt
- 4 canapés à la noix de St-Jacques au paprika & chorizo sur biscuit à la tomate
- 4 Canapés mousse de canard & chutney de figue dans une coque de chocolat blanc sur un sablé aux noix

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives
Comptez 4 à 6 pièces par personnes

Poids / Quantité

1 plateau de 32 pièces
300g

Conditionnement

Plateau noir filmé.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Ingrédients

* 4 Canapés au Saumon fumé, fromage frais à la ciboulette & oignons rouges sur un biscuit aux herbes
Biscuit aux herbes (Farine (farine de blé tendre (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), Margarine (huiles et graisses végétales (tournesol, coprah), eau, émulsifiants: lécithines (tournesol)-E471, sel, arômes, arôme naturel, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes), Sucre, Grana Padano râpé (LAIT, sel, présure, lysozyme (OEUF)), ŒUF entier, NOIX, Epinard, Levure chimique (poudres à lever: E450i - E500ii - amidon de maïs), basilic, sel), Saumon fumé (saumon (atlantique Salmo salar) (POISSON) fumé au bois de hêtre, sel), Fromage frais à la ciboulette (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT ½ écrémé, Ciboulette), Beurre (LAIT), Oignons rouges.
* 4 Canapés mousse de canard & chutney de figue dans une coque de chocolat noir sur un sablé aux noix
Mousse de canard (gras de porc, foie de canard, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN), antioxydants : E300-E301, exhausteur de goût : E621), Sablé aux noix (Farine (farine de blé tendre (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), Margarine (huiles et graisses végétales (tournesol, coprah), eau, émulsifiants: lécithines (tournesol)-E471, sel, arômes, arôme naturel, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes), NOIX, Sucre, ŒUF entier, Levure chimique (poudres à lever: E450i - E500ii - amidon de maïs), Sel), Chutney de figue (purée de figues 49%, oignons, caramel (eau, sucre, amidon modifié: E1442, gélifiant: E440, épaississant: E415), sucre, raisins secs (huile végétale), vinaigre d'alcool, vinaigre de cidre (caséines de LAIT, conservateur: E224), sel, cannelle, poivre, conservateur: E202, épaississants: E410-E415), Coque de chocolat noir (Chocolat noir, saccharose, beurre de cacao, colorants : E172, E555).
* 4 Canapés au Dôme de gaspacho sur un biscuit à la tomate
Dôme de gaspacho (Gaspacho (Légumes (jus de tomates, poivron rouge, jus de concombre, oignons, ail), huile d’olive, vinaigre de Xérès, sel, jus de citron concentré), Sucre, Pectine (E440ii, E450i, dextrose, E341iii)), Biscuit à la tomate (Farine (farine de blé tendre (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), Margarine (huiles et graisses végétales (tournesol, coprah), eau, émulsifiants: lécithines (tournesol)-E471, sel, arômes, arôme naturel, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes), Sucre, Grana Padano râpé (LAIT, sel, présure, lysozyme (OEUF)), Tomates rissolées (tomate, huile d'olive), ŒUF entier, Tomate, Levure chimique (poudres à lever: E450i - E500ii - amidon de maïs), Sel, Poivre), Fromage frais (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT ½ écrémé).
écrémé).
* 4 Canapés au Fromage frais aux abricots secs & pavot sur biscuit aux noix
Sablé aux noix (Farine (farine de blé tendre (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), Margarine (huiles et graisses végétales (tournesol, tournesol totalement hydrogénée, coprah en proportion variable), NOIX, Sucre, ŒUF entier, Levure chimique (poudres à lever: E450i - E500ii - amidon de maïs), Sel), Fromage frais aux abricots (fromage (fromage frais (LAIT), sel), abricots secs (abricots, farine de riz, conservateur : E220), LAIT ½ écrémé), Pavot.
* 4 Canapés au Saumon fumé, fromage frais à la ciboulette & oignons rouges sur pain de mie vert
Saumon fumé (saumon (atlantique Salmo salar) (POISSON) fumé au bois de hêtre, sel), Pain de mie vert (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sel, levure, émulsifiant: E471, colorants: E100-E141, acidifiant: E330), Fromage frais à la ciboulette (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT ½ écrémé, Ciboulette), Beurre (LAIT), Oignons rouges.
* 4 Canapés à la tomate cerise marinée, courgette & parmesan sur pain de mie tomaté
Pain de mie tomate (farine de blé (GLUTEN), eau, concentré de tomate, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, origan, acidifiant: E330),Tomate cerise marinée (tomates cerise mi séchées, huile de colza, basilic, ail, sel, sucre, anti oxygène E300), Préparation à base de courgette (tapenade de courgette (Courgettes grillées, huile de colza, jus de citron, basilic, sel, ail, acidifiant : E330, conservateur : E202), épaississants : E410-E415), Beurre (LAIT), Copeaux de Parmesan (LAIT).
* 4 Canapés au Chèvre, pomme & fromage frais sur pain de mie vert
Rondelle de chèvre (Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), Fromage frais (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT ½ écrémé, épaississants: E410-E415), Pain de mie vert (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sel, levure, émulsifiant: E471, colorants: E100-E141, acidifiant: E330), Pommes cubes (pommes, antioxygène : ascor

Fabricant

BRETZEL BURGARD ZI AVENUE DE L'EUROPE B.P. 183 - 67725 HOERDT Cedex

Conseils d'utilisation

Laissez le plateau à température ambiante 15 minutes avant la dégustation.

Conseils de présentation

Vous pouvez servir vos canapés directement sur le plateau cartonné ou les disposer sur un joli plat à service.

Conseils d'accompagnement

Pour un apéritif gourmand et varié, nous vous conseillons de proposer d'autres pièces gourmandes comme nos pains surprise ou encore nos verrines salées.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1613 kJ
Energie kcal 387 Kcal
Matières grasses 26 g
dont a.g. saturés 12 g
Glucides 30 g
dont sucre 10 g
Protéines 7,9 g
Sel 1,3 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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