- Chabichou du Poitou

1 pièce - 150 g
Ref. T544788
- Chabichou du Poitou
- Chabichou du Poitou

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3,99€
Prix au kg : 26,60€

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mercredi 11 décembre 2024

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Le chabichou a un goût plutôt doux, onctueux, voire crémeux, sa personnalité s'affirme avec la durée d'affinage.
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Le conseil de notre spécialiste

Le chabichou a un goût plutôt doux, onctueux, voire crémeux, sa personnalité s'affirme avec la durée d'affinage.

Nombre de convives

Idéal pour 3 convives
Comptez 50 g par personne

Descriptif

Fromage au lait cru de chèvre, contenant 18% MG

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

150 g

Ingrédients

LAIT de chèvre cru, sel, ferments LACTIQUES, présure

Conditionnement

Conditionné dans un emballage alimentaire adapté

Origine

France


Fabricant
Sèvre et Belle
Conseils d'utilisation

Sortez le chabichou à température ambiante une heure avant consommation.

Conseils de présentation

Idéalement, présentez différents types de fromages tels que les pâtes pressées, pâtes molles fleuries, lavées, persillées tout en mariant les différents laits (vache, chèvre et brebis).
Prenez soin de sortir vos fromages une heure avant leur consommation. Ils seront ainsi à température ambiante, ce qui permet aux arômes et à la pâte d\'être dans les conditions idéales de dégustation.
Disposez les fromages du plus doux au plus fort, dans le sens des aiguilles d\'une montre.

Conseils d'accompagnement

A déguster en fin de repas, de préférence avec un pain de campagne.

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