- Charlotte vanille framboise aux biscuits roses de Reims

Descriptif

Charlotte aux biscuits roses de Reims garnie d'une onctueuse bavaroise à la vanille de Madagascar et d'une légère mousse à la framboise, de framboises fraîches, croquantes et parfumées.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 8 convives

Poids / Quantité

1,03 kg

Conditionnement

Conditionné dans une boîte patissière adaptée.

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0°C et 4°C)*

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Ingrédients

Bavaroise vanille 28,1% (LAIT, CREME (CREME, protéines de LAIT, stabilisant : E407), jaune d'OEUF, sucre, Gélatine bovine , Gousses de vanille), Structure biscuits roses (chemisage charlotte 20,7% (biscuits roses 15,7% (sucre, farine de BLE, OEUFS, blancs d’OEUFS, colorant : E120, poudre a lever : E500, arome naturel de vanille), sirop spécial charlotte (sucre, eau)), biscuits roses 2,9% (sucre, farine de BLE, OEUFS, blancs d’OEUFS, colorant : E120, poudre a lever : E500, arome naturel de vanille), sirop spécial charlotte (sucre, eau)), framboise 22,3%, mousse framboise 18,7% (purée de framboise(pulpe de framboise 90%, sucre), CREME (CREME, protéines de LAIT, stabilisant : E407), meringue (sucre, blanc d'OEUF, eau), Gélatine bovine ), groseille 2,2%, nappage (eau, sirop de glucose fructose, sucre, gélifiant : pectines : E440 E407, correcteur d'acidité : E330 E340 E333, arome, colorant : E160c E161b), myrtilles, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arome naturel de vanille, concentré de radis, de cassis et de pomme).

Fabricant

Groupe Auchan BP682, 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex