- Chou pop assortis

Nombre de convives

Idéal pour 10 convives
Comptez un gâteau par personne

Descriptif

10 choux moelleux garnis d\'une crème patissière et recouverts d\'un crumble croquant, coiffés d\'un fondant coloré.
Assortiment d\'1 chou chocolat, 1 chou vanille, 1 chou caramel beurre salé, 1 chou citron, 1 chou pistache, 1 chou chocolat blanc, 1 chou fraise, 1 chou praliné, 1 chou café, 1 chou spéculos

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

10 pièces (40 g)
Soit 400 g

Ingrédients

chou(OEUF, eau, farine de BLE, BEURRE, sucre, poudre à lever: E450 E450 E500 amidon de FROMENT, sel, crumble(farine de BLE, cassonade, BEURRE), crème pâtissière(eau, sucre, jaune d\'OEUF, poudre de LAIT, sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon de maïs, amidon modifié, colorant: E160a, arôme, sel, colorant issu d\'extraits végétaux, BEURRE), fondant(sucre, sirop de glucose, eau), sirop(sucre, eau))
CHOCOLAT: crème pâtissière chocolat 53%(crème pâtissière, chocolat noir 9%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre, émulsifiant: E322, arôme vanille)), chou 20%, fondant chocolat(fondant, chocolat(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA)), glycérine, eau, colorant: E120, acidifiant: E330 E507 E525 E527, conservateur: E202)
VANILLLE: crème pâtissière vanille 54%(crème pâtissière, vanille 1%(glycérine, propylène glycol, préparation arômatisante(extrait de vanille), sirop de sucre)), chou, fondant, décor(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao  en poudre, émulsifiant: E322, arôme vanille)
SPECULOS: crème pâtissière spéculoos 52%(crème pâtissière, pâte spéculoos 11%(biscuit spéculoos 58%(farine de BLE, sucre, huile végétale(huile de palme et colza), sirop de sucre candi, poudre à lever: E500, farine de SOJA, sel, cannelle), huile de colza, sucre, émulsifiant: E322(SOJA), acidifiant: E330)), chou 20%, fondant spéculoos( fondant, pâte spéculos(biscuit spéculoos(farine de BLE, sucre, huile végétale(huile de palme et colza), sirop de sucre candi, poudre à lever: E500, farine de SOJA, sel, cannelle), huile de colza, sucre, émulsifiant: E322(SOJA), acidifiant: E330), eau, colorant: E102 E122, conservateur: E202, correcteur d’acidité: E300), décor(farine de BLE, sucre, huile végétale (huile de palme, huile de colza), sirop de sucre candi, poudre à lever: E500, farine de SOJA, sel, cannelle)
PISTACHE: crème pâtissière PISTACHE 52%(crème pâtissière, pâte PISTACHE 2%(saccharose, pâte de PISTACHE, eau, arôme, colorant: E101 E131 E132)), chou 20%, fondant PISTACHE (fondant, pâte PISTACHE, eau, colorant: E102 E122, conservateur: E202, correcteur d’acidité: E300)), PISTACHE
PRALINE: crème pâtissière praline 52%(crème pâtissière(eau, sucre, jaune d\'OEUF, poudre de LAIT, sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon de maïs, amidon modifié, colorant: E160a, arôme, sel, colorant issu d\'extraits végétaux, BEURRE), praline 11%(pâte de NOISETTES Piémont IGP 50%, sucre, émulsifiant: E322(SOJA))), chou 20%, fondant praline(fondant, praline NOISETTE(pâte de NOISETTE Piémont IGP 50%, sucre, émulsifiant: E322(SOJA))), AMANDES), décor(dextrose, amidon de FROMENT, huile et matière grasse végétale partiellement hydrogénée(colza, palme), antiagglomérant: E170 E470b, arôme

Conditionnement

Conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0° et 4°)*

Vous pouvez congeler ce produit, mais nous vous le déconseillons afin de préserver toutes ses qualités organoleptiques.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.