- Escalope de foie gras de canard du Sud-Ouest

3 pièces - 150 g
Ref. T860580
- Escalope de foie gras de canard du Sud-Ouest
- Escalope de foie gras de canard du Sud-Ouest

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Produit indisponible

10
Prix au kg : 66,67€
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Toujours appréciées par les fins gourmets, ces escalopes de foie gras fondantes à souhait sont prêtes à poêler.
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Le conseil de notre spécialiste

Toujours appréciées par les fins gourmets, ces escalopes de foie gras fondantes à souhait sont prêtes à poêler.

Descriptif

Escalopes de foie gras de canard cru

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 3 convives
Comptez 1 escalope par personne

Poids / Quantité

3 escalopes
150 g

Conditionnement

Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 5 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C

*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit


Origine

Sud-Ouest

Ingrédients

Foie gras de canard

Fabricant

LA TRUFFE PERIGOURDINE 
24100 Bergerac

Conseils d'utilisation

Dans une poêle bien chaude, saisissez vos escalopes 1 à 2 minutes à feu vif sur chaque face, terminez la cuisson 1 à 2 minutes à feu doux. Déposez vos escalopes sur du papier absorbant, et servez aussitôt.

Conseils de présentation

Présentez vos escalopes avec une salade périgourdine, ou avec une pièce de boeuf façon Rossini.

Conseils d'accompagnement

Accompagnez avec du poivre et de la fleur de sel, du raisin ou des figues poelés...


Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 2 454 kJ
Energie kcal 596 Kcal
Matières grasses 63 g
dont a.g. saturés 27 g
Glucides 1 g
dont sucre 0,8 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 6,2 g
Sel 0,07 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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