Feuilletés de Saint-Jacques

6 pièces
Ref. T305797
Feuilleté de Saint Jacques individuel, 130 g Vendu par 6
Feuilleté de Saint Jacques individuel, 130 g Vendu par 6

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Produit indisponible

12
2 / pièce Prix au kg : 15,38€

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mardi 29 août 2017

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Une recette originale de feuilleté aux noix de Saint Jacques, gourmande et savoureuse : un sans faute pour tous vos repas festifs !
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Le conseil de notre spécialiste

Une recette originale de feuilleté aux noix de Saint Jacques, gourmande et savoureuse : un sans faute pour tous vos repas festifs !

Descriptif

Feuilletés au beurre garnis de noix de Saint-Jacques, de crème liquide, de champignons, de carottes, de poireaux, d'échalote, de vin blanc.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez 1 feuilleté (130 g) par personne



Poids / Quantité

6 feuilletés (130g)
Soit 780g

Conditionnement

Conditionné sous atmosphère protectrice pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite de consommation inscrite sur le produit.


Ingrédients

*ZYGOCHLAMYS PATAGONICA (Amérique du sud, USA), ARGOPECTEN PURPURATUS (Pérou), CHLAMYS NOBILIS (Vietnam), CHLAMYS OPERCULARIS (Ecosse),  ARGOPECTEN CIRCULARIS (USA)  PATE FEUILLETEE GARNIE AUX ST JACQUES* ET LEGUMES 
Pâte feuilletée 30% (farine de BLE,  BEURRE concentré 6% (dont colorant : E160a), eau,  OEUF, sel), NOIX DE ST JACQUES* 18%, eau, CREME  fraîche, champignon de Paris 6%, carotte 5%,  poireau 3%, amidon modifié de maïs, échalote, vin  blanc sec, fumet de POISSON (arômes naturels,  maltodextrine, sel, légumes déshydratés (CELERI),POISSON déshydraté, extrait de levure, épices,  aromates), Vermouth, sel, huile de colza,  épaississant : E415, sucre, poivre, arôme. Traces éventuelles de moutarde, crustacés,  soja, fruits à coque, graines de sésame

Fabricant

Jean Stalaven SAS13 Rue de Brest 22120 Yffiniac

Conseils d'utilisation

Au four traditionnel : recouvrez le produit de papier aluminium (afin d'éviter de colorer le dessus du produit), passez au four, préchauffé  à 150° (thermostat 5), pendant 10 à 15 minutes environ.

Conseils de présentation

Disposez votre feuilleté sur une assiette de présentation, ou sur une ardoise alimentaire, puis décorez votre assiette de salade verte et/ou de quelques tomates cerises, par exemple.



Conseils d'accompagnement

Idéal en entrée chaude, accompagnez votre feuilleté d'une salade verte, ou d'une roquette, par exemple.

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