Filet de boeuf en croûte à cuire

Descriptif

Un tendre filet de bœuf enrobé d'une farce de dinde cuisinée avec champignons et échalottes, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée pur beurre légère et croustillante à souhait.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez environ 200g par personne

Poids / Quantité

1.2kg

Conditionnement

Conditionné en barquette filmée sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

*Durée limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.

Origine

Elaboré en France à partir de viande de bœuf origine France.

Ingrédients

Filet de bœuf 35,9%, champignons de Paris 17%, farine de BLE, BEURRE 8,5%, eau, filet de dinde, CREME (épaississant : E407), LAIT demi écrémé, échalotes, pain de mie (farine de BLE, eau, levure, huile de colza, sel, farine d’ORGE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), crêpe (eau, farine de FROMENT, LAIT frais entier, OEUFS entiers pasteurisés, farine de BLE NOIR, sel), huile de tournesol, sel, OEUF entier jaune d’OEUF , sucre, fond de champignons (légumes concentrés (champignon), eau, huile végétale, maltodextrine, sel, amidon de riz), persil, ciboulette, arôme naturel de poivre, thym, muscade.
Viande de bœuf origine France.


Fabricant

BIGARD - ZI de Kergsotiou - CS 70053 - 29393 QUIMPERLE Cedex