- Gâteau Happy Birthday

Descriptif

Génoise au chocolat recouverte d'une ganache au chocolat  parsemé de copeaux de chocolat au lait et de petits décors comestibles. 13 bougies fournies.

Nombre de convives

Idéal pour 16 petites parts (environ 50 g) ou 10 à 12 parts classiques

Poids / Quantité

820g

Conditionnement

Conditionné dans une boîte pâtissière adaptée.

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0° et 4°)*

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Ingrédients

Génoise (62%) [Sucre, ŒUFS pasteurisés, Farine de blé (Farine de BLE, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Huile de Colza, Humectant (Glycérine), Poudre de cacao, Amidon de maïs, Poudres à lever (Diphosphates, Bicarbonate de  sodium), Sirop de glucose, Émulsifiant (Mono et diglycérides d’acides gras), Conservateur (Sorbate de  potassium), Blancs d’ OEUFS déshydratés]. Ganache chocolat  au lait (29%)[Sucre, Chocolat au lait (Sucre, Beurre de cacao, Pâte  de cacao, Poudre de LAIT écrémé, Matières grasses de LAIT, Lactose (LAIT), Émulsifiant (Lécithine de SOJA)), Beurre doux (LAIT), Crème Fleurette (LAIT), Sirop de sucre inverti, Eau, Poudre de cacao allégé, Sirop de glucose, Huile de palmiste, Huile de palme, Farine de blé (Farine de BLE, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Émulsifiants (Lécithine de SOJA, Polyricinoléate de polyglycérol), Poudre de lactosérum (LAIT), Amidon de maïs, Conservateur (Sorbate de potassium), Régulateur d’acidité (Acide tartrique), Arôme]. Copeaux de chocolat au lait (6%)[Sucre, Beurre de  cacao, Poudre de LAIT entier, Pâte de cacao, Poudre de lactoserum (LAIT), Lactose (LAIT), Émulsifiant (Lécithine de SOJA),  Arôme]. Décorations comestibles (2,5%) [Sucre, Sirop de glucose, Huile de palme, Eau, Stabilisant (Gomme de xanthane), Humectant (Glycérine), Émulsifiant (Lécithine de SOJA), Amidon de maïs, Colorants (Anthocyanes, Rouge de betterave, Curcumine, Riboflavine)]