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- Gouda royal Vieux

180 à 220 g
Ref. T657028
- Gouda royal Vieux

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4,57€
Prix au kg : 20,77€

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jeudi 2 mai 2024

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Le gouda est un fromage à pâte pressée plutôt tendre mais qui comporte des cristaux, ce qui en fait un fromage crousti-fondant.
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Le conseil de notre spécialiste

Le gouda est un fromage à pâte pressée plutôt tendre mais qui comporte des cristaux, ce qui en fait un fromage crousti-fondant.

Descriptif

Fromage à pâte pressée non cuite, affinée 10 mois minimum, au lait de vache pasteurisé d'origine Hollande.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 4 convives
Comptez environ 50 g par personne

Poids / Quantité

180 g à 220 g maximum *

* Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 220 g. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé.

Conditionnement

Conditionné dans un emballage alimentaire adapté

Origine

Hollande

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (Origine: UE), sel, ferments LACTIQUES, colorant: caroténoïdes, croûte non consommable

Fabricant

Les Gourmets de l'Europe

Conseils d'utilisation

Sortez le gouda à température ambiante une heure avant consommation.

Conseils de présentation

Idéalement, présentez différents types de fromages tels que les pâtes pressées, pâtes molles fleuries, lavées, persillées tout en mariant les différents laits (vache, chèvre et brebis).
Prenez soin de sortir vos fromages une heure avant leur consommation. Ils seront ainsi à température ambiante, ce qui permet aux arômes et à la pâte d'être dans les conditions idéales de dégustation.
Disposez les fromages du plus doux au plus fort, dans le sens des aiguilles d'une montre.

Conseils d'accompagnement

A déguster en fin de repas, de préférence avec un pain de campagne, ou un pain aux céréales.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 510 kj
Energie kcal 364 kcal
Matières grasses 30 g
dont a.g. saturés 21 g
Glucides <0,5 g
dont sucre <0,5 g
Protéines 23 g
Sel 2,1 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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