Mini-burgers de foie gras et son confit de figues

Descriptif

12 mini-burgers aux graines de chia garnis de bloc de foie gras de canard et d'un confit de figues.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives
Comptez 1 à 2 pièces par personne

Poids / Quantité

2 plateaux de 6 pièces (240g)
Soit 12 pièces (480g)

Conditionnement

Barquette plastique operculée.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés, ne pas recongeler

*Durée limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.

Origine

Transformé en France

Ingrédients

Pain spécial cuit aux graines de chia 48,4% [farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : E300), eau, ŒUF, sucre roux, jaune d’ŒUF, levure de panification, sel, LAIT demi-écrémé, graines de chia (Salvia hispanica) 0,9%, farine de SOJA, jus concentré d’acérola], steak haché pur bœuf cuit 30,3%, confit de figues 6% (eau, figues 2,7%, sucre, vinaigre d’alcool, conservateur : sorbate de potassium), LAIT demi-écrémé, bloc de foie gras de canard 5,9% (foie gras de canard 5,2%, eau, sel, armagnac, antioxydant : ascorbate de sodium, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium), CREME liquide pasteurisée, amidon modifié de maïs, cognac coloré modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel ordinaire), sel, poivre. Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, sulfites, céleri, autres céréales contenant du gluten.

Fabricant

MIX BUFFET Parc d'activité du Val Coric BP 101
56382 GUER CEDEX