- Plateau fromage Encore et encore 10/12 personnes

Descriptif

Plateau de 6 fromages, préparé par votre magasin, composé de :

- une part de  Bleu des Causses
- une part de Comté AOP 12 mois
- Une part de Bethmale
- Une part de Brie de Meaux AOP
- Un crottin de chavignol AOP
- Un fromage de chèvre enrobé aux airelles

Ce plateau sera réalisé par l'équipe du Stand Fromages de votre magasin.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 10 à 12 convives
Comptez environ 80 g par personne

Poids / Quantité

815 g- Bleu des Causses : 175 g
- Comté 12 mois : 200 g
- Bethmale : 150 g
- Brie de Meaux : 150 g
- Crottin de chavignol : 60 g
- Fromage de chèvre enrobé aux airelles : 80 g

Soit le plateau : 815 g

Conditionnement

Conditionné sur un plateau noir en plastique

Ingrédients

Bleu des Causses AOP :  LAIT, sel, ferments
Comté AOP 12 mois : LAIT, sel, présure, ferments LACTIQUES
Bethmale : LAIT, sel, ferments lactiques, présure, conservateur lysozyme (OEUF)
Brie de Meaux AOP :  LAIT, sel, présure, ferments LACTIQUES et d'affinage
Crottin de Chavignol AOP : LAIT, sel, ferments, présure animale
Fromage de chèvre enrobé aux airelles:  LAIT pasteurisé de chèvre (70%), airelles (30%) (airelles séchées, sucre, agent d'enrobage: huile végétale ou hydrogénée de tournesol), conservateur E202.

Fabricant

Groupe AuchanBP682, 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex