Verrines saumon 3 recettes

30 verrines
Ref. T305466
Verrines saumon 3 recettes
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42
1,40€ / verrine Prix au kg : 33,60€

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lundi 3 juillet 2017

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Vous recevez de nombreux invités et vous souhaitez les épater sans y passer un temps fou ? Ces verrines, garnies d'un tartare de saumon très frais, aux assaisonnement variés, sont idéales en apéritif ou en cocktail. Elles seront très appréciées des amateurs de saveurs estivales, fraîches et relevées. Vos convives se...
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Le conseil de notre spécialiste

Vous recevez de nombreux invités et vous souhaitez les épater sans y passer un temps fou ? Ces verrines, garnies d'un tartare de saumon très frais, aux assaisonnement variés, sont idéales en apéritif ou en cocktail. Elles seront très appréciées des amateurs de saveurs estivales, fraîches et relevées. Vos convives se régaleront de la finesse de cette recette originale.

Descriptif

Assortiment de 30 verrines hexagonales en plastique transparent garnies d'un émincé de saumon cru préparé avec de l'huile d'olive, du sel et différents aromates selon 3 recettes :
- citron, persil
- aneth, moutarde à l'ancienne et fromage frais
- brunoise de légumes provençale, basilic, huile d'olive

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 10 à 15 convives
Comptez 2 à 3 verrines par personne

Poids / Quantité

10 verrines recette citon de (40g)
10 verrines recette moutarde (42g)
10 verrines recette provençale (43g)
Soit 30 pièces  (1,250kg)

Conditionnement

Produit conditionné sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.
2 barquettes de 15 verrines assorties operculées avec film protecteur.

Conservation

Avant ouverture : à conserver 2 à 3 jours dans le compartiment le plus froid du réfrigérateur (entre 0 et 2°) *
Après ouverture : à consommer immédiatement

Vous pouvez congeler ce produit

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

 



Ingrédients

Saumon citron persil 32% : SAUMON atlantique 87% (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse), huile d’olive, jus de citron 3%, zeste de citron 1,7%, sel, persil.
Saumon aneth moutarde 34% : SAUMON atlantique 71% (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse), FROMAGE frais (LAIT écrémé pasteurisé, CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), MOUTARDE à l’ancienne 6% (eau, vinaigre d’alcool, graines et téguments de MOUTARDE, sel, acidifiant : acide citrique, arôme, antioxydant : DISULFITE de potassium, curcuma), huile d’olive, jus de citron, sel, aneth 0,1%
Saumon légumes provençaux 34% : SAUMON atlantique 69% (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse), légumes 20% (tomate, courgette, aubergine, oignon, poivron vert et rouge), huile d’olive, sel, jus de citron, basilic, mélange 5 baies (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, piment du Mexique, coriandre, baies roses).

Fabricant

Océan Délices - Rue Pierre Rémoleux 62200 Boulogne sur Mer

Conseils d'utilisation

A consommer bien fraîches !
Sortez vos verrines du réfrigérateur 5 minutes avant de servir.

Prévoyez de petites fourchettes ou cuillères pour la dégustation.

Conseils de présentation

En apéritif : disposez vos verrines sur un grand plateau que vous pouvez décorer de quelques rondelles de citron.
En entrée : diposez vos verrines dans une petite assiette rectangulaire et ajoutez quelques jeunes pousses de poireaux ou de salade mesclun.

Conseils d'accompagnement

Idéal pour un apéritif chic ou un cocktail dinatoire : présenter avec d'autres recettes de verrines, un assortiment de canapés et quelques crudités.

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