Canapés Privilège

Descriptif

Assortiment de 32 canapés composés de 8 recettes :
- 4 canapés à la coppa et pesto de basilic sur pain polaire
- 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette et oignons rouges sur pain de mie vert
- 4 canapés au jambon cru fumé, chèvre, miel et noix sur pain de mie blanc
- 4 canapés au fromage frais aux abricots secs et pavot sur biscuit aux noix
- 4 canapés au saumon fumé, fromage frais à la ciboulette sur toast bretzel au sésame
- 4 canapés à la tomate cerise marinée, courgette et parmesan sur pain de mie tomaté
- 4 canapés au chèvre, pomme et fromage frais sur pain de mie vert
- 4 canapés à la crevette, mangue, ciboulette et épices Massale sur pain de mie tomaté

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives
Comptez 4 à 6 pièces par personnes

Poids / Quantité

1 plateau de 32 pièces
235g

Conditionnement

Plateau noir filmé.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C

Ingrédients

4 canapés au fromage frais, abricots secs et pavot sur biscuit aux noix : biscuit aux NOIX 49,6% (farine (farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLE, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), margarine (huiles et graisses végétales (tournesol, tournesol totalement hydrogénée et coprah en proportion variable), eau, émulsifiants: E322-E471, sel, arômes, arôme naturel, acidifiant: E330, colorant: E160a), poudre de NOIX, sucre, OEUF entier, levure chimique (poudres à lever: E450i - E500ii - amidon de maïs), sel), FROMAGE frais 40,5% (FROMAGE (FROMAGE frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), abricot sec 9% (abricots, farine de riz, conservateur : E220 (SULFITES)), graines de pavot 0,9%

* 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette sur toast bretzel au sésame : FROMAGE frais à la ciboulette 43,2% (FROMAGE (FROMAGE frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé, ciboulette), toasts bretzels 29,8% (pain bretzel (farine (farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLE, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, améliorants (GLUTEN de BLE, sucre, farine de BLE malté (GLUTEN), émulsifiants : E471-E481-E472e, épaississants : E412-E410-fibres végétales, correcteur d’acidité : E450, extrait de malt (malt d'ORGE (GLUTEN), eau), huile de colza, farine de BLE (GLUTEN), antioxydant : E300), huile de colza, levure, solution alcaline : E524, sel), graines de SESAME), dés de SAUMON fumé 27% (SAUMON (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel)

* 4 canapés à la tomate cerise marinée, courgette & parmesan sur pain de mie tomaté : préparation à base de courgettes 39,9% (préparation à base de courgettes (courgettes grillées, huile de colza, jus de citron, basilic, sel, pulpe d'ail, acidifiant : E330, conservateur : E202), farine de BLE (GLUTEN), fibre de BLE), tomate cerise marinée 28,5% (tomates cerise mi séchées, huile végétale (colza, olive), ail, basilic, origan, sel, sucre, antioxydant: E300), pain de mie tomate 25,9% (farine de BLE (GLUTEN), eau, concentré de tomate, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, origan, acidifiant: E330), copeaux de parmesan 5,7% (LAIT)

* 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette et oignons rouges sur pain de mie vert : SAUMON fumé 36,5% (SAUMON  (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), pain de mie vert 29,5% (farine de BLE (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sel, levure, émulsifiant: E471, colorants: E100-E141, acidifiant: E330), FROMAGE frais à la ciboulette 25,1% (FROMAGE (FROMAGE frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé, ciboulette), BEURRE (LAIT), oignons rouges 2%
* 4 canapés au chèvre, pomme et fromage frais sur pain de mie vert : FROMAGE frais 29,8% (FROMAGE (FROMAGE frais (LAIT), sel), farine de BLE (GLUTEN), fibre de BLE), rondelle de FROMAGE de chèvre 29,8% (LAIT), pain de mie vert 28,5% (farine de BLE (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sel, levure, émulsifiant: E471, colorants: E100-E141, acidifiant: E330), pommes cubes 11,9% (pommes, antioxydant : E302)

* 4 canapés crevette et chutney de mangue sur pain de mie tomaté : FROMAGE frais au chutney de mangues 42,2% (FROMAGE (FROMAGE frais (LAIT), sel), chutney de mangues (mangues 58%, pommes, sucre, oignons rouges 8%, vinaigre d'alcool, BEURRE (LAIT), sel, muscade, ail, laurier, gingembre, piment, poivre), ciboulette, farine de BLE (GLUTEN), fibre de BLE), pain de mie tomate 30,1% (farine de BLE (GLUTEN), eau, concentré de tomate, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, origan, acidifiant: E330), CREVETTE 24,1% (queue de CREVETTE (Pandalus borealis pêché en Atlantique Nord Est (Norvège)) (CRUSTACES), sel), mélange d'épices massale 3,6% (coriandre, curcuma, cardamome, poivre, cumin, cannelle, gingembre, fenugrec, muscade, girofle, sel, piment, fenouil)

* 4 canapés au jambon cru fumé, chèvre, fromage au miel et noix sur pain de mie nature : pain de mie nature 29,6% (farine de BLE (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), jambon cru fumé 23,7% (jambon de porc (origine: UE), sel, épices, dextrose, conservateurs: E250-E252, fumée de sapin), cubes de FROMAGE de chèvre 17,9% (LAIT), FROMAGE frais au miel 14,9% (FROMAGE (FROMAGE  frais (LAIT), sel), miel, farine de BLE (GLUTEN), fibre de BLE), BEURRE (LAIT), NOIX 4,5%

* 4 canapés à la coppa et pesto sur pain polaire : pain polaire 48,5% (farine de BLE (GLUTEN), eau, farine de SEIGLE (GLUTEN), sirop de sucre, sucre, GLUTEN de BLE, huile de colza, fibres de betterave, sel, farine de FROMENT fermentée (GLUTEN), levure, émulsifiants: E471-E472e, poudre à lever: E503ii, fructose, farine de malt d'ORGE (GLUTEN), agent de traitement des farines: E300), coppa 29,4% (échine de porc (origine: UE), sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydants : E300-E301, conservateurs: E250-E252, ferments), préparation au pesto 22,1% (pesto 95,9% (huile de colza, basilic frais, huile d'olive vierge extra, FROMAGE râpé (LAIT), pulpe d'ail, sel), farine de BLE (GLUTEN), fibre de BLE)

Fabricant

BRETZEL BURGARD ZI AVENUE DE L'EUROPE B.P. 183 - 67725 HOERDT Cedex