Chapon sauce vin de Sauternes

Descriptif

8 filets de chapon rôtis accompagnés d’une garniture forestière gourmande et de châtaignes. Le tout, cuisiné dans un sauce au vin Sauternes.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 8 convives
Comptez une portion (175g) par personne

Poids / Quantité

2 barquettes de 4 portions (700g)
Soit 1,400 kg

Conditionnement

Conditionné en barquette sous atmosphère protectrice pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation (jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

*Date limite de consommation indicatve. Se référer à la date indiquée sur le produit.

Origine

Transformé en France
Chapon : origine UE

Ingrédients

Eau, morceaux de filet de chapon traités en salaison rôti 30% [filet de chapon 25% (origine : UE), eau, fécule, dextrose, sel], châtaigne 8%, préparation aromatique (maltodextrine, arômes naturels, eau, tomate, champignon, sel, oignon, poivre, laurier, thym), vin Sauternes 6% (contient SULFITES), pleurote 4%, champignon de Paris 4%, farine de BLÉ, cèpe 0,9%, trompette de la mort 0,9%, gélatine de bœuf, girolle 0,6%, oignon en poudre, sucre, arôme naturel de paprika, extrait de carotte, épaississant : gomme xanthane, extrait de malt d'ORGE.
Soit 50% jus au vin Sauternes dans le produit.
Peut contenir des traces de Céleri, Moutarde.

Fabricant

AGIS 
802 rue Sainte Geneviève 
ZI Courtine - BP 80931 
84091 AVIGNON CEDEX 9