Tourbillon de foie gras de canard au chuntey d' oignons

6 pièces
Ref. T361766
Tourbillon de foie gras de canard au chuntey d' oignons

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Noël et fêtes

29,94€
4,99€ / pièce Prix au kg : 39,92€

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mardi 17 décembre 2024

et jusqu'au mardi 31 décembre 2024

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Inédit avec une pâte briochée feuilletée savoureuse et croustillante à souhait pour vos fêtes de fin d'années ! Une tranche de bloc de foie de gras de canard associé à un gourmand chutney d’oignons caramélisés pour une belle association des saveurs festives.
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Le conseil de notre spécialiste

Inédit avec une pâte briochée feuilletée savoureuse et croustillante à souhait pour vos fêtes de fin d'années !
Une tranche de bloc de foie de gras de canard associé à un gourmand chutney d’oignons caramélisés pour une belle association des saveurs festives.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives 
comptez une pièce par personne

Descriptif

6 viennoiseries à base de pâte levée feuilletée garnie de figues violettes, d\'oignons, de tranche de bloc de foie gras de canard.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

6 feuilletés (125 g) 
soit 750 g

Ingrédients

Viennoiserie à base de pâte levée feuilletée 58% (farine de BLE, eau, BEURRE fin, sucre, levure, sel, OEUFS, GLUTEN DE BLE, émulsifiants :
E471-E322, levure désactivée, agent de traitement de la farine : E300), bloc de foie gras de canard 12% (foie gras de canard 10%, eau, sel, Armagnac, poivre blanc, sucre, antioxydants : E300-E301, conservateur : E250), figues violettes
10%, oignons 5,9%, oignons rouges 3,5%, sucre, raisins secs, vin rouge, vinaigre de cidre 1,1% (contient conservateurs : E222-E224), vinaigre de Xerès 0,91%, NOIX DE PECAN 0,9%, AMANDES effilées torréfiées 0,6%, graines de sarrasin
concassées 0,45%, PISTACHES 0,45%, huile de colza, amidon modifié, jus de citron, épaississant : E407, gingembre, cannelle, ail en poudre, sel. Pourcentages
exprimés sur le produit fini.
Traces éventuelles de : céleri, crustacés,
graines de sésame, lupin, mollusques, moutarde, poissons, soja

Conditionnement

Conditionné sous film sous atmosphère modifiée

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés, ne pas recongeler

*Date limite de consommation indicative. Se

Origine

Transformé en France


Fabricant
SAPRESTI TRAITEUR
LE FAY
49410 LE MESNIL EN VALLEE
Conseils d'utilisation

Au four traditionnel : préchauffez votre four à 180°C. Disposez les feuilletés avec son socle papier et enfournez à mi-hauteur pendant 12 à 15 minutes.

Conseils de présentation

Présentez les tourbillons à l\'assiette

Conseils d'accompagnement

Accompagnez d\'une petite salade verte assaisonnée d\'une vinaigrette miel/moutarde

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 456 kJ
Energie kcal 349 Kcal
Matières grasses 21 g
dont a.g. saturés 12 g
Glucides 32 g
dont sucre 10 g
Fibres alimentaires 3,1 g
Protéines 6,5 g
Sel 1,1 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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